Предлагаем вам простой салат, который способен быстро утолить голод в условиях предпасхального поста.
Вам понадобятся ингредиенты, которые всегда есть под рукой, пишет tv.ua.
Ингредиенты:
- Картофель 3 шт
- Огурцы маринованные 2 шт (или редиска)
- Капуста квашеная 50 гр или свежая
- Зеленый лук 1 пучок
- Растительное масло 2 ст. л.
Приготовление:
1. Картофель отварить в кожуре до готовности. Остудить и очистить.
2. В миске смешать крупно нарезанный картофель, ломтиками нарезанные огурцы и капусту. Перемешать и заправить растительным маслом.
3. Выложить на блюдо. Посыпать нашинкованным зеленым луком. Подавать к столу.