На скорую руку: котлеты из крабовых палочек

Опубликовано admin - пт, 30/03/2018 - 09:00
котлеты

Эти ароматные котлеты можно приготовить на ужин, подавая с легким салатом или любимым гарниром, пишет smak.ua.

Ингредиенты

Крабовые палочки - 200 г

Креветки - 100 г

Лосось - 100 г

Сыр - 150 г

Яйцо - 2–3 шт.

Мука - 2 ст. л.

Сливки - 50 мл

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Оливковое масло - для жарки

Способ приготовления

Крабовые палочки, креветки, лосось пропустите через мясорубку, добавьте сливки.

Затем добавьте в фарш муку, натертый на терке сыр, вбейте яйцо.

Полученный фарш размешайте, посолите и поперчите.

Разделите на равные части, сформируйте котлеты и обжарьте их на оливковом масле.