Мясо с овощами, запеченное в фольге

Опубликовано admin - сб, 22/06/2019 - 20:10

Мясо, приготовленное таким способом имеет особый вкус и потрясающий аромат. Мясо с овощами в фольге - отличный вариант блюда для пикника.

Ингредиенты

  • Свинина - 4 куска
  • Картофель - 4 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Корень сельдерея - 1 шт.
  • Кабачок - 2 шт.
  • Укроп - 1 пучок
  • Петрушка - 1 пучок
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Овощи порежьте кубиками 1x1 см.
  2. Зелень измельчите и перемешайте с овоща­ми.
  3. Посолите, поперчите.
  4. На 4 листа фольги положите овощи, на них – мясо.
  5. За­верните овощи и мясо в фольгу, пеките в горячих углях.

Как и с чем подавать

Подавайте прямо в фольге.

Приятного аппетита!