Днепр Час

НА ОСТРИЕ СОБЫТИЙ
telegram

Котлеты с нежной сырной начинкой "Секретики"

21/03/2018 - 10:41

Эти домашние котлеты, однозначно, приведут в восторг всех домочадцев, ведь перед нежной сырной начинкой в тандеме с сочной зеленью просто невозможно устоять, пишет smak.ua.

Ингредиенты

Мясо – 500 г

Лук – 2 шт.

Яйца – 2 шт.

Чеснок – 2 зубчика

Соль – по вкусу

Черный молотый перец – по вкусу

Плавленый сырок – 3 шт.

Зелень – 1 пучок

Способ приготовления

Для начала следует перекрутить мясо, чеснок и лук на мясорубке.

Далее добавить по вкусу в фарш соль, яйца и черный молотый перец.

По желанию можно добавить немного манки и белый хлеб, размоченный в молоке. Эти ингредиенты сделают фарш более мягким, сочным и однородным по консистенции.

Для начинки следует взять три плавленых сырка и пучок зелени. Сырок натереть на терке, а зелень (укроп и петрушку) измельчить ножом.

Перемешать ингредиенты в однородную массу и приступить к формированию котлет.

Взять небольшое количество фарша в руку, положить сверху него немного начинки.

Накрыть начинку сверху фаршем и сформировать котлету.

Выложить готовые котлеты на сковородку с растительным маслом.

Обжаривать котлеты с каждой стороны до румяной золотистой корочки под крышкой.

Подавать котлеты к столу в горячем виде.

Новости партнеров

Новости партнеров

Уважаемые посетители! Вместе мы сделаем сайт лучше!

Если Вы увидели ошибку в тексте статьи, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. В появившемся окне нажмите "Отправить сообщение". Автор материала мгновенно получит сообщение и сможет оперативно исправить ошибку.

Орфографическая ошибка в тексте:
Чтобы сообщить об ошибке, нажмите кнопку "Отправить сообщение об ошибке". Также вы можете добавить свой комментарий.