Блины на майонезе - невероятно нежные

Опубликовано admin - чт, 29/03/2018 - 08:52

Хотите удивить родных чем-то необычным? Тогда приготовьте нежнейшие блинчики из самых доступных продуктов, пишет smak.ua.

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Ванилин - 0,5 ч.л.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Теплая кипяченая вода - 0,5 л

Пшеничная мука - 9 ст.л.

Способ приготовления

В отдельную посаду вбейте яйца, добавьте к ним майонез.

Взбейте массу венчиком до однородности.

Затем всыпьте сахар, соль, разрыхлитель, ванилин.

Добавьте теплой кипяченной воды и вновь перемешайте венчиком.

Всыпьте в тесто просеянную муку и тщательно размешайте.

Влейте растительное масло, перемешайте.

В сковороду также влейте растительное масло, равномерно распределите тесто по поверхности сковороды.

Выпекайте блины на умеренном огне примерно по одной минуте с каждой стороны.