В Украине снизились цены на сливочное масло.
Такая тенденция касается и внутреннего рынка, и внешних продаж, отмечают аналитики "ИнфАгро", передает segodnya.ua.
Основной причиной эксперты считают "перегрев" рынка – стоимость товара ранее очень быстро увеличилась и появились опасения, что потребитель долго так дорого его покупать не сможет.
"Производители начали бояться работать на склад", – отмечают аналитики.
На внутреннем рынке сливочное крестьянское масло продается по ценам в диапазоне 100-110 грн/кг. За масло жирностью 82%, перекупщики соглашаются платить не более 130 грн/кг.
Внешний спрос на крестьянское масло более слабый, за него импортеры из постсоветских стран соглашаются платить в основном не более 3900 долл./т.
"В ближайшие недели на украинском рынке сливочного масла кардинальных ценовых изменений не предполагается, невзирая на возобновление роста стоимости товара на мировых рынках", – прогнозируют специалисты.
Напомним, ранее эксперты прогнозировали, что из-за роста экспорта при падении надоев в Украине возможен дефицит масла. По мнению специалистов, рост цен на масло может возобновиться уже осенью, когда закончится период больших надоев — так называемый сезон "большого молока". Дефицит сырья может проявиться уже к концу года.