Постный шоколадный кекс: рецепт дня

Опубликовано Анастасия Кацай - пт, 26/03/2021 - 07:41
Постный шоколадный кекс: рецепт дня

Пост не станет причиной отказа от сладкого, если вы возьмете на вооружение наш рецепт. 

А приготовить шоколадный постный кекс в домашних условиях очень легко, пишет tv.ua.

Ингредиенты:

  • Мука 250 г., 
  • Сахар 150 г.,
  • Растительное масло 50 мл.,
  • Какао 3 ст. л.,
  • Сахарная пудра 2 ст. л.,
  • Кофе растворимый 1 ч. л.,
  • Уксус 1 ч. л.,
  • Разрыхлитель 1/2 ч. л.

Способ приготовления:

1. Смешиваем муку с какао, добавляем сахар и разрыхлитель. Отдельно смешиваем растительное масло и уксус, добавляем кофе.

2. Вливаем растительное масло с уксусом к муке с какао, хорошо перемешиваем.

3. Смазываем форму растительным маслом, присыпаем мукой, выкладываем тесто в форму и разравниваем.

4. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке, примерно 40 минут, готовность проверяем зубочисткой. Готовый кекс украшаем при помощи сахарной пудры.

Приятного аппетита!