Малосольные огурчики на минералке – это лучшее, чем вы можете побаловать сейчас родных, пишет Смак.
Ингредиенты
- Огурцы – 1 кг.
- Минеральная вода – 1 л
- Соль – 2 ст.л.
- Укроп – по вкусу
- Чеснок – 5 зуб.
Способ приготовления
- Огурцы хорошо помыть и обрезать хвостики.
- Затем уложить их в кастрюлю для засолки, переложив укропом и чесноком.
- Минералку вылить в глубокую миску и добавить соль. При этом минеральная вода начнет бурлить, так должно быть.
- Огурцы залить рассолом и поставить в холодильник.
Как хранить
Через сутки малосольные огурчики готовы! Наслаждайтесь ими с удовольствием! Храните в сухом и прохладном месте.