Влітку 2024 року приймальні відділення лікарень Дніпра фіксують збільшення випадків кишкових інфекцій серед населення. Основні причини – неправильно зберігані продукти харчування та недотримання правил гігієни.
Випадок із пацієнтом із ротавірусом
Одним із прикладів є історія дніпрянина Сергія, якого госпіталізували з симптомами нудоти, блювоти й загальної слабкості. Спочатку він підозрював отруєння через зіпсований оселедець, але згодом виявилось, що причиною став ротавірус, яким Сергій заразився від сестри, яка повернулася з Закарпаття з подібними симптомами.
Головні джерела бактеріальних інфекцій
- Суші – риба та морепродукти у них швидко псуються, тому їх потрібно вживати у день приготування;
- М’ясні продукти – особливо небезпечними вважаються ті, що зберігаються довше доби;
- Кров’яна ковбаса і інші продукти з стихійних ринків, де неможливо контролювати умови зберігання;
- Готова їжа, наприклад шаурма, що може стати причиною масових спалахів захворювання;
- Недотримання гігієни рук, що часто призводить до зараження.
Симптоми та перша допомога
Перші ознаки кишкової інфекції можуть з’являтися вже через 3–4 години після вживання неякісної їжі. Чим швидше розвиваються симптоми, тим важчим може бути перебіг хвороби. При частих позивах до туалету (більше 15 разів на добу) та сильному зневодненні потрібно звертатися до лікаря.
Профілактика кишкових інфекцій у Дніпрі
- Вживати свіжоприготовану їжу, не залишати продукти в холодильнику довше доби;
- Дотримуватися правил особистої гігієни, ретельно мити руки перед їжею;
- Уникати покупок продуктів на стихійних ринках, особливо молочних та ковбасних виробів;
- Готувати домашні консервації строго за правилами гігієни, щоб уникнути ботулізму;
- Не застосовувати самостійно закріплювальні препарати при діареї без консультації з лікарем.
Медики Дніпра закликають жителів бути уважними до вибору та зберігання продуктів, а також дбати про гігієну, щоб уникнути серйозних ускладнень під час літнього сезону.
