Не знаете, чем удивить своих близких? Приготовьте вишневую запеканку из овсяных хлопьев.
Это очень быстро и очень вкусно, а главное – оригинально, пишет kolobok.ua.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья – 12 ст. л.
- Яйцо – 1 шт.
- Вишня – 50 г
- Грецкие (или любые другие) орехи – по вкусу
- Яблоко – 1 шт.
- Сахар – 3 ст. л.
- Корица – по вкусу
- Вода – 1,5 стакана
Приготовление:
1. Заливаем хлопья кипящей водой и оставляем настаиваться в течении 5-10 минут.
2. Яблоки нарезаем кубиками, вишни очищаем от косточек и добавляем к овсянке. Всыпаем сахар и вбиваем яйцо. Хорошенько перемешиваем.
3. Смазываем форму для выпечки сливочным маслом. Выкладываем в нее полученную массу, разравниваем, сверху посыпаем корицей и измельченными орехами.
4. Помещаем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, приблизительно на 30 минут.
5. Подаем полезное блюдо на стол с чашкой ароматного кофе или какао.
