Ученые из Всемирного фонда исследований рака на своей официальной странице опубликовали черный список продуктов, которые вызывают рак. Специалисты советуют ограничить потребление жирного, фастфуда, полуфабрикатов, красного мяса и сахара, пишет Сегодня.
"Имеются убедительные доказательства того, что рацион, в который входит большое количество "фаст-фудов" и других обработанных пищевых продуктов с высоким содержанием жира, крахмалов или сахаров (так называемая диета западного типа) есть причиной избыточного веса. Повышенная жировая масса является причиной многих видов рака", – сказано в докладе ученых.
"Фаст-фуд" – это легкодоступные полуфабрикаты, которым свойственна тенденция потребляться часто и в больших количествах", – предупреждают они.
Ожирение, утверждают исследователи, способствует развитию 12 типов онкологии, а именно рака печени, яичников, предстательной железы, желудка, полости рта и глотки, кишечника, молочной железы, желчного пузыря, почек, пищевода, поджелудочной железы и матки.
Ученые представили ряд рекомендаций, позволяющих избежать повышенного риска развития злокачественных опухолей.
Кроме физической активности, нужно соблюдать диету со значительным содержанием овощей, фруктов, цельнозерновых и бобовых продуктов. Также важно отказаться от алкоголя и пищевых добавок.