Десерт дня: вкуснейший кекс за 5 минут

Десерт дня: вкуснейший кекс за 5 минут

Этот рецепт кекса – настоящая находка, когда надо сделать все очень быстро и без лишнего «тарарама» на кухне.

Для его приготовления личного времени понадобится ровно 5 минут, пишет Смак.

Ингредиенты

  • Маргарин (немного растопить) – 100 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Сахар – 1 ст.
  • Кефир (или йогурт)– 100 мл
  • Сода, погашенная уксусом – 1 ч.л.
  • Мука – 2 ст.
  • Изюм – по вкусу
  • Ванильный сахар – 1 п.

Способ приготовления

  1. Все ингредиенты закладываем в чашу хлебопечи, кроме изюма или других фруктов.
  2. Выставляем программу «Кекс». Хлебопечь сама перемешает все ингредиенты в течение нескольких минут и подаст звуковой сигнал, после чего можно открыть крышку и добавить ягоды и фрукты. 
  3. Универсальность рецепта в том, что сюда подойдет любая начинка и при этом кекс останется совершенным.
  4. После того, как все компоненты добавлены, вы можете заниматься своими делами – ваша помощница дальше сделает все сама. После сигнала об окончании работы хлебопечь снова подаст звуковой сигнал – кекс готов! 

Так как тесто имеет в себе маргариновую основу, то кекс просто «выпрыгнет» без каких-либо усилий.

Теги материала

Об авторе

Анастасия Кацай

Новости партнеров