Купил, приготовил, съел и отравился: ботулизм на Днепропетровщине

11/11/2019 - 15:17
ботулизм

tsn.ua

В Днепропетровской области почти в два раза увеличилось количество заболевших на ботулизм.

Об этом на пресс-конференции в ИА "Мост-Днепр" рассказала начальник отдела санэпиднадзора и организации расследования вспышек ГУ Госпродпотребслужбы в Днепропетровской области Неля Полюхович.

В начала года в Украине зарегистрировали 81 случай ботулизма, в результате чего пострадало 90 человек, 4 случая – летальных. В Днепропетровской области за 9 месяцев зарегистрировано 7 случаев (случаи зарегистрированы в Никополе, Никопольском  районе, Верхнеднепровске, Кривом Роге, Днепре), в 2018 году – 4 случая. Чаще всего регистрируют заболевание, связанные с употреблением вяленной или  копченной рыбы,  грибов домашнего консервирования, мясных и колбасных изделий.

Последний случай был зарегистрирован в Никопольском районе 30 октября. Случай ботулизма  связан с употреблением рыбы.

Мужчина купил свежую рыбу на рынке в Никополе где-то за три недели до заболевания. Он готовил ее дома сам без предварительного потрошения, не промыл хорошо и хранил без соблюдения температурного режима. Рыбу он ел в течение недели. Первые симптомы появились в тот же день, 30 октября. У него началась рвота, слабость, нарушилось дыхание, диплопия (двоение в глазах), понизилось давление. В тяжелом состоянии больной его госпитализировали и там же ввели противоботулиническую сыворотку. Сейчас мужчина продолжает лечение в стационаре, - сообщила она.

Неля Полюхович отметила, какие возникают симптомы при заболевании ботулизмом:

  • слабость,
  • головокружение,
  • головная боль,
  • сухость во рту

Температура тела чаще всего не повышается, но  может быть тошнота, рвота, ослабление испражнения.  На протяжении нескольких часов или 1-2 суток появляется характерные  для ботулизма симптомы, а именно поражение нервной системы головного мозга: нарушение зрения, двоение в глазах, сетка перед глазами, расширение зрачков, опущение век, боль и трудности при движении глазных яблок, нарушение глотания. Позднее возникает поражение дыхательного центра, в результате чего может наступить расстройство дыхания и смерть от задышки, - подытожила Полюхович.

Новости партнеров