Индекс борща: насколько изменилась стоимость блюда за год

Опубликовано Анастасия Кацай - пн, 12/08/2019 - 11:06
Борщ

Цены в Украине меняются так, что украинцы не всегда обращают внимание, какие продукты, а главное - на сколько дорожают, а какие наоборот - падают в цене.

Делая покупки ежедневно, не всегда возможно заметить разницу в ценниках. Однако, если проанализировать цены на продукты в период с 2018 по 2019 год - стоимость значительно подскочила, пишут Подробности.

Подорожание продуктов - неизбежный процесс, который будет частым явлением в абсолютно любой стране. На примере одного из самых любимых и популярных блюд украинцев, борща, мы рассмотрим, как изменилась стоимость ингредиентов за год.

Так, стоимость капусты, без который борщ не сварить, поднялась практически в два раза. Стоимость картошки поднялась всего на 58 копеек, моркови на 50 копеек, а свеклы всего на 40 копеек. В период с 2018 на 2019 лук подорожал всего на 30 копеек, а томатная паста на 3,6 гривен. Одно из самых значительных подорожаний коснулось именно мяса, стоимость свинины поднялась на 17,6  гривен. Цена на сметану поднялась всего на 3,5 гривен.

Анализ цен на борщ 2018-2019