В преддверии курортного сезона в приморских городках появляется все больше временных вакансий. Отели, рестораны, турбазы нуждаются в обслуживающем персонале и администраторах.
"Сегодня" выяснила, сколько работодатели готовы платить сезонным рабочим.
Как пояснил нам эксперт по туризму Фазиль Аскеров, в отельно-ресторанной сфере ощущается острая нехватка рабочего персонала на всех позициях: от уборщиков и посудомоек до администраторов и шеф-поваров. "Отели и рестораны расширяют штат на летний сезон, появляются новые места. Только в поселке Затока этим летом откроются около 4000 новых гостиничных номеров, а в Одессе от 50 до 80 новых ресторанов и кафе", — рассказал нам Аскеров.
По его словам, зарплаты летних сотрудников зависят от ставки и процента от выручки и чаевых. Так, летом официанты и бармены в ресторанах могут зарабатывать 18 000—20 000 грн в месяц. Подсобные работники, уборщики и посудомойки получают 250—300 грн за смену. Администраторы, в зависимости от класса заведения, могут положить в кошелек 400—1000 грн за смену. "Чтобы иметь хорошую зарплату, должен быть опыт и квалификация", — говорит Аскеров, но уточняет, что найдется работа и для тех, у кого опыта нет.
Главных требований к сотрудникам у работодателей немного: медицинские книжки и украинское гражданство. В Одессе также потребуются знания английского языка. А для работы в курортных городках Одесской области "инглиш" вряд ли понадобится, к тому же сотрудникам здесь даже могут предоставить жилье. "В Затоке персонал селят в общежития, в Одессе такое встречается редко", — говорит Аскеров.
Уже сейчас в сети можно встретить объявления о вакансии администратора одного из самых популярных пляжных клубов одесской Аркадии, которому готовы платить 12 000 грн в месяц. Чуть меньше — 7500 грн и процент от выручки — сулят администратору ресторана в поселке Грибовка. В Затоке можно получить место официанта со ставкой в 9000 грн, бесплатным проживанием и питанием, а вот горничным сулят от 3000—6000 грн. Шеф-повару в селе Приморское обещают выплачивать по 10 000 грн в месяц, а бухгалтеру гостиницы в Коблево — 9000 грн, причем с поселением на территории комплекса и трехразовым питанием. Ищут сотрудников и в аквапарки: зовут парней и девушек в хорошей физической форме, но сумму платы не разглашают.
НА ПЛЯЖЕ. Нелегкой, но очень прибыльной считается работа продавцов закусок на пляже, которые предлагают отдыхающим сладости, кукурузу, рыбку, креветки и прочие пляжные яства. Туристы понимают, что цены у таких распространителей намного выше, чем в магазинах, да и работают они не всегда законно, но все равно покупают. Как оказалось, эти продавцы неплохо зарабатывают. В сети работодатели предлагают за такую работу от 200 грн в день до 12 000 грн в месяц.
ОБЛАСТЬ: ПОЛЯ И ГРИБЫ
В поисках сезонной работы в Одесской области помогают не только объявления в сети, но и сотрудники центров занятости. К примеру, Ренийский центр занятости договорился с местными сельхозпредприятиями о трудоустройстве на сезонные работы тех местных жителей, которые стоят на учете по безработице. "Люди занимаются подсобными работами, помогают сеять зерновые культуры", — рассказал "Сегодня" директор Ренийского центра занятости Анатолий Рошка.
Зарплата рабочих составляет 3200 грн в месяц. К слову, на ферму под Одессой ищут и сборщиков грибов. Сотрудникам нужно будет собирать, сортировать и укладывать шампиньоны в ящики. Новичкам обещают 15 грн в час, а вот тем, кто работает постоянно, платят за килограммы — по 2,4 грн.