Днепр Час

НА ОСТРИЕ СОБЫТИЙ

кулинария

Кухонные правила, которые не работают

13/06/2018 - 10:40
Кухня

Сегодня мы разрушим самые популярные кулинарные мифы о повседневных продуктах и способах их готовки, сообщает smak.ua.

Чтобы тесто было пышным, соду нужно погасить уксусом

Как взбить белки: 5 кулинарных хитростей

04/05/2018 - 12:19
взбитые белки

Взбитые белки используются для приготовления многих блюд, например: суфле, безе, муссов, и кремов для тортов. Но, к сожалению, не всегда получается довести белки до нужной консистенции. Теперь все будет по-другому! Об этом сообщает smak.ua.

Чтобы взбитые белки не расплывались и не теряли форму, а получались пышными и воздушными, следует знать несколько кулинарных хитростей.

Как правильно взбивать белки

В Днепр будут завлекать туристов "вкусняшками"

03/04/2018 - 09:52
гастрогод

В планах – создать продукт, который будет ассоциироваться с городом.

Национальная еда является основой любого гастрономического тура в Европе. В рамках Международной туристической выставки UITT, 2018 год признали годом гастрономического туризма. Об этом сообщает пресс-служба Днепровского горсовета.

Гвоздика и ее применение в кулинарии

07/02/2018 - 12:31
гвоздика

Гвоздика – достаточно распространенная пряность, издавна используемая в кулинарии и медицине. Фактически она не имеет ничего общего с цветами гвоздики, в действительности данная пряность  – это сухие нераскрывшиеся бутоны дерева из семейства миртовых, пишет smak.ua.

В основном эти деревья выращивают в Танзании, также в Индии, Малайзии, на островах Шри-Ланка и Мадагаскар.

5 кулинарных шедевров, которые осилит любой мужчина

29/01/2018 - 11:38
готовит мужчина

Мамы нет дома? Не катастрофа. Вкусно накормить семью сможет и… папа! Главное, дайте ему в руки самые простые рецепты и он, следуя инструкциям, совершит настоящий подвиг на кухне. Ведь, как поется в одной детской песенке, «папа может все, что угодно!»

Об этом сообщает kolobok.ua.

ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКЕ

В данном рецепте самое сложное – подготовить овощи и мясо. Остальную работу сделает духовка.

Днепровские студенты заняли призовые места на чемпионате кулинаров

22/11/2017 - 15:23

20 и 21 октября в Житомире проходил чемпионат кулинарного искусства «Battle Chefs 2.0». Участие в нем принимали 150 поваров со всей Украины. Днепровские студенты из ДНУ соревновались в 5 номинациях и выступили достойно.

Студенка 4 курса Анна Могилевиц получила золотую медаль в номинации «Ресторанные десерты». Сама девушка делится секретом успеха:

Полезные макароны, которые не полнят: как выбирать и готовить

31/05/2017 - 10:47
макароны, фото из открытых источников

Родина макарон – Италия, там их едят и на завтрак, и на обед, и на ужин. Тем не менее итальянцы, прямо скажем, не самая полная нация в мире. Так в чем же дело? 

Как выбрать качественные макароны, которые будут не только вкусны, но и полезны, сообщает segodnya.ua.

10 идей оформления пасхального кулича

13/04/2017 - 07:00
кулич

Надоело каждый год покрывать ароматные куличи стандартной белковой помадкой? Эти необычные варианты дизайна сделают вашу праздничную выпечку самой красивой, сообщает Сегодня.ua.

10 креативных идей для хозяюшек, которые хотят отойти от традиционного оформления куличей и чем-то удивить своих родных. Не бойтесь использовать в оформлении свежие фрукты, шоколадную крошку, безе – эти мелочи сделают выпечку еще более праздничной. 

Такая хозяюшка: беременная Катя Осадчая похвасталась в сети кулинарными талантами

13/02/2017 - 15:58
Катя Осадчая

Известная украинская телеведущая Катя Осадчая, которая до сих пор официально не прокомментировала слухи о своем интересном положении, поделилась со своими подписчиками в сети снимком, как она проводит выходные.

Соответствующее фото Осадчая опубликовала в своем Instagram, сообщает Лайм.

"Такое воскресение) сырники+блинчики = расти попа", - иронично подписала снимок телеведущая.

Страницы

Подписка на RSS - кулинария
Орфографическая ошибка в тексте:
Чтобы сообщить об ошибке, нажмите кнопку "Отправить сообщение об ошибке". Также вы можете добавить свой комментарий.