С мультиваркой готовить запеканку - проще простого!
Ингредиенты
- Яйцо - 3-4 шт.
- Сахар - 3/4 стакана
- Творог - 500 г
- Кефир - 1 стакан
- Крупа манная - 1/2 стакана
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Изюм - 50 г
- Сахарная пудра - по вкусу
Способ приготовления
- Смазать чашу мультиварки сливочным маслом.
- Взбить яйца вместе с сахаром до посветления.
- Затем добавить творог, кефир, манную крупу, ваниль, соль и разрыхлитель, взбить.
- В конце добавить промытый изюм и перемешать.
- Выложить смесь в чашу мультиварки.
- Готовить в режиме Выпечка 45 минут.
- Аккуратно отделить запеканку от стенок мультиварки с помощью кухонной лопатки.
- Накрыть сверху большой тарелкой и перевернуть.
Как и с чем подавать
Готовую запеканку остудить и посыпать просеянной сахарной пудрой.