Салат из печени "Восторг"

Опубликовано admin - вт, 15/01/2019 - 06:05
Салат из печени

Вкусный, сытный и полезный салат из печени, капусты, яиц и зелени будет очень кстати.

Обязательно приготовьте его, вам понравится, рекомендует Смак.

Ингредиенты

  • Печенка говяжья или куриная – 300 г
  • Капуста – 500 г
  • Зеленый лук – 1 пучок
  • Укроп – 1 пкчок
  • Яйцо отварное – 2 шт.
  • Масло оливковое – 2 ст. л.2 ст. л.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Помидоры черри – 4 шт.

Способ приготовления

  1. Капусту шинкуем, солим и слегка мнем руками.
  2. Отвариваем печень и нарезаем соломкой.
  3. Яйца нарезаем кубиками, лук и укроп измельчаем.
  4. Соединяем все нарезанные ингредиенты.
  5. Солим и перчим по вкусу.
  6. Заправляем оливковым маслом и украшаем аппетитными помидорками.