Невероятно ароматный и аппетитный, этот пирог покорит своим интересным дизайном и замечательным вкусом. Возьмите на заметку рецепт этой полезной и эффектной выпечки, которая украсит любой стол, рекомендует Смак.
Ингредиенты
- Яйца – 5 шт.
- Сахар – 250 г
- Сахар ванильный - 1 пакетик
- Любой ликер - 125 г
- Масло растительное - 125 г
- Мука - 280 г
- Разрыхлитель - 1 пакетик
- Любые орехи - 100 г
- Соль - щепотка
Крем:
- Яйца – 2 шт.
- Сахарная пудра - 80 гр.
- Творог - 500гр.
- Сухой пудинг - 1 пачка
Способ приготовления
- Делаем Крем: согласно рецепту на упаковке варим пудинг. Смешиваем остывший пудинг с перетертым в пасту творогом, яйцами и сахарною пудрой.
- Делаем Тесто: сбиваем в крепкую пену яйца с сахаром и ванилином. Добавляем ликер и растительное масло. Отдельно смешанные муку, измельченные орехи и разрыхлитель аккуратно вмешиваем во взбитую яичную массу.
- Формируем пирог: на противень, застеленный смазанной бумагой, выливаем тесто.
- Крем набираем в кондитерский мешок и из толстой насадки выдавливаем на тесто крем в виде сетки с ячейками в 3-5 см.
- Выпекаем наш пирог при 180 градусах до красивого золотого цвета. Готовность проверяем сухой деревянной палочкой.
Как и с чем подавать
Подавайте готовый пирог к чаю.
Приятного аппетита!