Приготовление этого пирога не займет много времени. В итоге выходит нежное и вкусное блюдо, которое особенно порадует любителей капусты, пишет smak.ua.
Ингредиенты
Капуста - 500 г
Сливочное масло - 100 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Укроп - по вкусу
Яйцо - 3 шт.
Сметана - 5 ст. л.
Мука - 7 ст. л.
Майонез - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Способ приготовления
1. Капусту нашинкуйте, перемешайте с укропом. Высыпьте в форму для запекания. Сливочное масло растопите и залейте капусту.
2. Вбейте яйца, добавьте майонез, сметану, посолите, поперчите. Хорошо все перемешайте.
3. Всыпьте муку с разрыхлителем и снова хорошо перемешайте. Тесто вылейте на капусту и поставьте запекаться в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.
Как и с чем подавать
Готовый пирог порежьте на порционные куски и подавайте как самостоятельное блюдо.