Днепр Час

НА ОСТРИЕ СОБЫТИЙ

Хит сезона: баклажаны с мясной начинкой по-египетски

08/07/2018 - 19:20

Баклажаны, фаршированные мясным фаршем, сыром и томатами, получаются невероятно ароматными и вкусными! Это блюдо станет прекрасным выбором для сытного ужина в семейном кругу, пишет smak.ua. Рекомендуем!

Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 30 минут 4

Ингредиенты

  • Баклажан - 2 шт.
  • Сыр - 3 ст. ложки
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Листья салата - пучок
  • Петрушка - пучок
  • Укроп - пучок
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Помидор - 4 шт.
  • Баранина (можно заменить другим мясом)- 300 г

Способ приготовления

1. Баклажаны разрежьте вдоль на 2 части, выньте из середины мякоть и мелко порубите. 

2. Смешайте с фаршем, мелко рубленным чесноком солью и перцем. 

3. Полученным фаршем заполните половинки баклажанов и на каждую положите кружочки помидоров.

4. Баклажаны посыпьте тертым сыром и запеките в духовке в течение 30 минут.

 

Как и с чем подавать

При подаче выложите на листья салата оформите зеленью.

Приятного аппетита!

Новости партнеров

Уважаемые посетители! Вместе мы сделаем сайт лучше!

Если Вы увидели ошибку в тексте статьи, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. В появившемся окне нажмите "Отправить сообщение". Автор материала мгновенно получит сообщение и сможет оперативно исправить ошибку.

Орфографическая ошибка в тексте:
Чтобы сообщить об ошибке, нажмите кнопку "Отправить сообщение об ошибке". Также вы можете добавить свой комментарий.