Диетическое Оливье вкусный и питательный салат. Очень прост и быстр в приготовлении. Вы очень ошибаетесь, если считаете, что низкокалорийная пища не может быть вкусной, пишет Смак. Приготовьте этот салат и вы убедитесь в обратном.
Ингредиенты
- Отварное куриное филе - 250 г
- Огурец свежий - 150 г
- Огурец маринованный - 100 г
- Горошек консервированный – 100 г
- Яйца - 3 шт.
- Натуральный йогурт - 2 ст. л
- Горчица 1/2 ч. л.
Способ приготовления
- Отварите куриное филе до готовности. Бульон не выливайте из него можно будет пригтовить суп.
- Нарежьте филе кубиками.
- Вымойте свежи огурцы.
- Нарежьте свежие и маринованные огурцы кубиками.
- Отварите яйца и нарежьте кубиками.
- Смешайте все ингредиенты и добавьте горошек.
- Заправьте йогуртом и горчицей.
- Хорошо перемешайте и салат готов.
Как подавать
Подавайте к столу красив веточками зелени.
Приятного аппетита!