Самое опасное место в доме: вы будете удивлены

Опубликовано Анастасия Кацай - ср, 06/11/2019 - 08:02
Самое опасное место в доме: вы будете удивлены

Даже очень тщательная уборка не позволяет уничтожить все бактерии.

Поэтому важно знать, какое место следует обрабатывать антибактериальные средствами тщательнее всего, ведь там находятся самые опасные для человека микроорганизмы, пишет Теленеделя.

Таким местом оказалась кухонная раковина! 

Профессор кафедры общественного здравоохранения, науки об окружающей среде и иммунологии в Университете Аризоны Чарльз Герб вычислил это в ходе исследования и объяснил свои выводы в публикации к научной работе.

В наших раковинах мы часто обрабатываем мясные продукты, что-то размораживаем, что-то ополаскиваем. Но ленимся тщательно мыть раковину, просто ополаскиваем ее водой. Как думаете, почему собаки пьют воду из туалета, но не хотят подходить к раковине? Они умнее, чем вы думаете, – отметил он.

В процессе приготовления пищи на поверхностях вместе с каплями воды и паром остаются и бактерии, сальмонеллы и кишечной палочки, например. Разделочная доска действительно более грязная, чем ободок унитаза, поэтому профессор советуют тщательно следить за чистотой на кухне.