Рецепт дня: Лемонана

Опубликовано admin - пт, 01/07/2016 - 10:59
фото gastronom.ru, лемонана

Желание освежиться и взбодриться – одно из самых важных в летний период. Только не покупайте вредные промышленные напитки. Лучше приготовьте своими руками что-нибудь оригинальное, полезное и необыкновенно вкусное! 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 400 сахара
  • 250 г воды
  • 1 ч.л. лимонной кислоты на каждый стакан сахара
  • 2 л газированной воды
  • 3-4 лимона
  • большой пучок мяты

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. В сотейнике смешайте сахар, воду и лимонную кислоту. Доведите до кипения и варите 7-10 минут.
  2. 3 лимона нарежьте, сложите в большую емкость, разомните. Добавьте мяту (несколько веточек отложите) и залейте горячим сиропом. Остудите до комнатной температуры и процедите.
  3. Разбавьте сильно газированной водой по вкусу и добавьте свежие ломтики лимона и веточки мяты