Традиционно, 18 января, в канун Крещения Господня, отмечается праздник Голодный вечер, который известен также как Крещенский сочельник.
В этом день люди подготавливают себя к большому празднику Крещения Господня, соблюдая пост. Отсюда и название вечера "голодный", пишет Сегодня.
В этот день следует соблюдать строгий пост на протяжении всего дня. И только вечером 18 января с появлением в небе первой звезды, православные садятся за праздничный стол.
При этом основными блюдами скромной трапезы является сочиво, узвар, постная каша, овощные блины и медовые оладьи.
Ранее считалось, что снег под Крещение обладает особенными свойствами, поэтому его собирали и использовать в разных целях: использовали для выбеливания одежды, а баня с водой из снега помогала сохранить красоту и молодость.
Приметы в Голодный вечер
Звездное небо в голодный вечер сулит хороший урожай хлеба.
Снегопад в этот день говорит о том, что уродится гречка.
Метель является предвестником того, что будут хорошо роиться пчелы. Также метель в этот день предвещает аналогичную погоду на Масленицу.
Сильный южный ветер – предвестник грозового лета.