Сейчас, когда вирусы атакуют, очень важно поддержать организм и укрепить иммунитет. У вас должна быть надежная защита в виде правильного питания.
Врачи проанализировали рацион питания пациентов и предложили пять простых рекомендаций, которые помогут избежать заболеваний в холодное время года и защитят организм от эпидемий гриппа, пишет smak.ua.
Включите в рацион мясо и бобовые
В первую очередь, нужно обеспечить организм большим количеством белка, витаминов и антиоксидантов.
- Мясо в вашем рационе обязательно должно присутствовать, хотя бы через день.
- Фасоль, чечевица, все бобовые – блюда из этих ценнейших продуктов нужно кушать хотя бы пару раз в неделю.
- Желтые и красные овощи – морковь, тыква, болгарский перец, обеспечат вас витамином А и бета-каротином.
- Яйца, печень, сливочное масло также в большом количестве содержат этот витамин.
- Селен – основной антиоксидант, а его источником могут стать почки, злаки и, особенно, бразильские орехи.
- Мы знаем, что витамин С содержится в лимонах, апельсинах и мандаринах, но вы будете удивлены, хрен – отличный источник этого же витамина.
Укрепляйте иммунитет, добавляя пряности
Не забывайте и о специях: перец, имбирь, корица и гвоздика, эхинацея и лимонник, женьшень – почаще добавляйте их в приготовленные блюда и напитки – вы поддержите иммунитет на все 100 %.
В остром перце чили содержится ценнейшее вещество – капсаицин, он «расслабляет» кровеносные сосуды, делает их более эластичными.
Такими же свойствами обладает куркума и карри.
Не забывайте о нашем любимом чесноке. Врачи уверены, что это незаменимый продукт, он поддерживает наш иммунитет и способствует увеличению числа белых кровяных телец. Чеснок так и называют – «антибиотик для бедных», хотя, его сегодняшняя стоимость достаточно высока.
Не забывайте о кисломолочных продуктах
Не забывайте о йогурте, кефире, ласси, твороге и ряженке – это просто необходимый продукт в зимнее время года. Кальций и витамин D, содержащиеся в этих продуктах, стоят на страже вашего здоровья, а полезные бактерии помогут правильной работе желудочно-кишечного тракта.
Не забудьте о пользе вина
Вино, особенно красное, станет неоценимым помощником в борьбе с вирусными заболеваниями. Однако, стоит употреблять только сухое красное вино и не более 100 грамм в день и ваша кровеносная система будет в порядке.
Уменьшите потребление сахара
Более ста грамм сахара в день снижают способность организма бороться с инфекциями около пяти часов после употребления продукта. Конечно, для повышения настроения отказаться от шоколадок и тортиков достаточно трудно, главное, кушать такие продукты умеренно и в небольших количествах, особенно в течение рождественских и новогодних праздников.