К классике французских десертов относится нежный яблочно-грушевый тарт татен, пишет Смак.
Ингредиенты
- Груша - 2 шт.
- Яблоки - 3 шт.
- Мед - 1 ст. л.
- Сливочное масло - 50 г
- Перец черный
- Тесто слоеное дрожжевое - 250 г
- Сыр с синей плесенью
Способ приготовления