Эксперты : 75% украинского творога - это подделка

Опубликовано admin - вт, 27/03/2018 - 17:36
творог

Из 12 известных марок творога только 3 соответствуют стандартам и составу на собственных этикетках.

ПАЛЬМОВОЕ и другие растительные масла в некоторых марках творога составляет до 30% массы. Об этом сообщают эксперты Харьковского центра стандартизации. Всего экспертизе подвергнуто 12 популярных марок продукции из национальных торговых сетей. Только в трех из них количество растительных добавок не превышает допустимой нормы,- передаёт "EtCetera".

ОПАСНОСТЬ в таких подделках представляют трансжиры, от которых страдают сердце и сосуды. Кроме того, стоимость производства такого продукта гораздо ниже, чем кисломолочного. Соответственно, цена на него должна быть ниже.

ПЛЕСЕНЬ, дрожжи и кишечная палочка, в той или иной мере, присутствуют во всех кисломолочных продуктах. Эксперты выявили марки, в которых этот показатель превышает допустимый. Подробнее с результатами можно ознакомиться на сайте экспертного центра.