На рынке ранней белокочанной капусты впервые за последнюю неделю снизились цены. По данным мониторинга "Инфо-Шувар", белокочанную капусту уже предлагают по 10-15 грн/кг, тогда как еще в понедельник цены иногда достигали отметки 17-18 грн/кг. передает Сегодня.
Тем не менее, белокочанная капуста все еще остается самой дорогой позицией в сегменте овощей в текущем сезоне.
К тому же, цена на капусту до сих пор является рекордно высокой.
Последний раз рекорд по ценам в этот период был установлен в середине июня 2015 года, правда, тогда капусту продавали в несколько раз дешевле чем сейчас: по 3 – 3,5 грн/кг.
Такую ситуацию на рынке производители объясняют, прежде всего, уменьшением площадей под насаждениями капусты из-за провала по ценам в 2016 году.
Соответственно, объемы продукции на рынке уменьшились, по сравнению с прошлогодними, что и повлекло за собой формирование высоких цен.