Вдосконалення процесу харчування у школах Дніпра за допомогою кейтерингових послуг

Опубликовано Треплов Валерий - пт, 08/09/2023 - 15:55
с

У школах Дніпра, які працюють в режимі змішаної форми навчання, впровадили кейтерингові послуги для організації харчування учнів. Тепер учні отримують свої обіди у спеціальних ланч-боксах. Ця ініціатива є пілотним проєктом і є першим таким досвідом в нашому місті. Наразі активно працюють над розробкою меню та вдосконаленням процесу подачі їжі.

За словами заступниці начальника управління освіти Департаменту гуманітарної політики Дніпровської міськради, Олени Яковенко, в умовах сучасної реальності це є правильним кроком, оскільки в разі виникнення повітряної тривоги діти повинні мати можливість брати їжу з собою.

«Враховуючи, що це новий підхід в організації харчування, у перший день освітнього процесу виникали деякі труднощі у постачальника щодо логістики – не врахували час доставки, коли повітряна тривога. Однак, це все відпрацювали. Ще були певні збої в обладнанні. Мається на увазі у техніці, яка розігріває ці бокси. Це були поодинокі випадки. Усе вже в нормі. У кожному закладі освіти створена бракеражна комісія, яка контролює якість порцій. Такі комісії є також і у постачальників харчування», – розповіла під час брифінгу 8 вересня Олена Яковенко. Вона також нагадала, що сніданки для учнів початкової школи, а також харчування школярів пільгових категорій усіх інших класів цілком безкоштовне – коштом міського бюджету. Щодо буфетної продукції у школах, то батькам учнів 5-11 класів необхідно ознайомитися із запропонованим меню і обрати чим харчуватимуться їхні діти. Це вже буде за батьківські кошти. Зауваження, пропозиції щодо харчування учнів можна надсилати до департаменту гуманітарної політики у соціальних мережах фейсбук та телеграм.

и